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[한 끗 리빙]식중독의 가장 큰 원인은 채소, 안전하게 과일·채소 씻는 법
날이 더워지면서 식중독이 걱정이다. 식중독 원인을 김밥 등 쉽게 상하는 음식으로만 생각하기 쉽지만 오염된 물과 채소·육류 등 다양한 이유로 감염된다. 그중에서도 가장 큰 원인은 채
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[건강한 당신] 아이 유제품·육류는 유기농으로, 채소·과일은 일반 작물도 무방
“아이들 음식 재료를 다 유기농으로만 골라야 할까요?” 아이가 갓 태어난 부모들이 가장 많이 하는 질문이다. 몸이 아픈 환자, 임신부도 유기농에 대한 관심이 많다. 유기농 작물은
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[한 끗 리빙]먹다 남은 크리스마스 케이크, 이제 걱정 없다
12월 24일 가족과 함께 하나쯤 꼭 챙겨 먹게 되는 크리스마스 케이크는 한 번에 다 먹지 못하면 처치 곤란한 상태가 되는 대표적인 음식이다. 냉장고에 박스째 넣자니 공간이 여의
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운동·지중해식단·오메가3 치매 차단 효과 밝혀졌다
세계보건기구(WHO)는 20년 뒤 인류를 위협할 질병 중 하나로 ‘치매(癡)’를 꼽았다. 치매의 위험성에 대한 경고다. 미래에 국한된 얘기만은 아니다. 이미 세계적으로 1200만
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[기획] 서울 수돗물 그냥 마셔도 되나? 답은 "OK"…하지만
서울의 수돗물 마셔도 될까. 전문가들은 서울의 수돗물 수질이 세계적인 수준이라고 평가하지만 실제 수돗물을 직접 마시는 시민은 많지 않다.[중앙포토] 서울 영등포구에 사는 주부 이
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[라이프 트렌드] 친환경 건축자재로 꾸며 아이들이 맘껏 뛰놀아도 안심
캐리키즈카페 가보니 요즘 어린 자녀와 함께 다양한 놀이를 즐기기 위해 키즈카페를 찾는 부모가 많다. 영유아가 맨발로 뒹굴며 노는 공간인 만큼 키즈카페의 안전과 청결을 우선적으
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[한 끗 리빙]옷에 밴 고기냄새 3분 만에 없애는 초간단 제거법
연말 잦은 모임에 옷에 밴 냄새가 빠질 날이 없다. 고기집은 물론이고 모임을 위해 식당만 다녀오면 옷에 배어있는 진한 음식 냄새가 골칫거리다. 냄새를 잡아준다는 섬유탈취제가 많이
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[한 끗 리빙] 패딩에 허옇게 묻은 화장품 자국 지우려면
패딩 목 부분에 묻어 있는 화장품 자국처럼 보기 싫은 것도 없다. 검은색·회색 등 패딩 색상을 주로 어두운 색으로 선택하게 되다 보니 피부톤을 밝혀주기 위해 바르는 화장품이라면
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[건강한 가족] 기억력 관리 도와주는 오메가3 할인
종근당건강의 ‘프로메가 오메가3 트리플’(사진)은 기억력 개선과 혈행 등 오메가3의 다양한 기능성을 한번에 챙길 수 있는 건강기능식품이다. 기존의 ‘프로메가 기억력 오메가3’
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[韓遊通 한류식품]②남양유업 '임페리얼 드림 XO·아이엠마더'
▲ 한유통 제4호 표지 중앙미디어네트워크의 계열사인 JMPlus는 지난 5월 1일, 중국인 관광객 요우커들을 대상으로 한류 매거진 한유통을 창간했습니다. 11월 1일 발간한 한유
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한약의 과학화…정부 보증 약재 쓰고, 첨단 설비 갖춘 ‘탕전원’서 제조
자생한방병원은 파종부터 재배, 유통, 조제 과정을 2중, 3중으로 검사·관리하고 있다. 사진은 한약재의 성분 및 약효를 검사하는 모습. 한약을 과연 안심하고 복용해도 될까. 많은
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도로변 가로수 은행·감 열매, 중금속 오염도 '안전'
은행·감 등 도로변 가로수 열매, 중금속 수준 '안전'자동차 매연 등으로 도로변 가로수 열매가 오염되지 않았을까 하는 걱정하는 사람이 많다. 특히 요즘 같은 가을철 인도 위에 떨
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[시론] 중국발 미세먼지는 언제쯤 줄어들까?
홍인기카이스트 경영대학 초빙교수 지난해 11월 11일 아태경제협력체(APEC) 회의 참석차 베이징에 온 오바마 미국 대통령은 시진핑 중국 국가주석과 ‘미국과 중국의 이산화탄소 배출
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[핫키워드] 연말정산 5월 소급적용 추진·하이드 지킬 나 한지민·김가연 임요환·사재기 담배 인터넷 판매 적발·MS 윈도10·효과적인 유산균 섭취 방법·체내 미세먼지
현빈(33)과 한지민(33)의 출연으로 큰 화제를 모았던 '하이드 지킬 나'가 첫 방송 후 실시간 검색어에 올랐습니다. 21일에 방송된 '하이드 지킬 나'는 시청률 8.6%를
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[소년중앙] 밥맛 좋은 우리 쌀 어떻게 밥상에 오를까요
한 톨의 쌀이 벼로 자라 다시 쌀 되기까지 농부는 1년의 반은 논에 나가 살죠 왼쪽부터 박서연·문제원·김윤하 학생기자·이주영 학생모델이 초록빛 벼가 일렁이는 경기도 가평 양지농
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"악취가 마스크 뚫는다"…200t 정어리 떼죽음 원인 오리무중 [르포]
최근 경남 창원시 마산 앞바다에서 떼죽음 당한 정어리 폐사체 수거량이 200t을 넘는 가운데 죽은 정어리에서 발생하는 지독한 냄새로 주민들이 고통스러워하고 있다. 지난 13일
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[건강한 가족] 혈행 건강, 어취 줄인 알티지 오메가3로 챙겨
알짜 정보 종근당건강의 ‘프로메가 알티지 오메가3 듀얼’(사진)은 체내 흡수율이 높은 알티지(rTG)형 오메가3 원료를 사용한 제품이다. rTG형은 최신 기술로 불순물과 포화지방
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“발기부전, 약 먹는 것보다 원인 찾는 게 중요”
“발기부전약은 발기를 도와주는 약이지 치료제나 정력제가 아닙니다. 복제약이 늘어나면서 이런 오해가 더 커질까 걱정됩니다.”대한남성과학회 회장을 맡고 있는 삼성서울병원 이성원(52
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황사철, 더 걱정되는 실내 공기
최근 한국환경과학회에서는 황사가 발생했을 때, 실내의 미세먼지 오염도가 바깥과 별 차이가 없고 창문과 출입문을 닫아놓는다고 해도 황사가 싣고 오는 미세먼지의 실내 침입을 막지 못
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[한 끗 리빙]꽁꽁 언 고기 녹이는 속전속결 해동법
당장 요리하려고 냉동실에서 고기를 꺼냈는데 냉동된 고기가 빨리 녹지 않아서 당혹스러울 때가 종종 있다. 전날 미리 냉장실로 옮겨 놓는 방법이 제일 좋다는 걸 알지만 깜빡 하기 일
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“커피는 세련되고 차(Tea)는 고루하다고요? 차의 향기에 한 번 빠지면 헤어나오지 못합니다”
향긋한 차 한잔은 마음을 차분하게 하는 효과가 있다. 요즘 커피 대신 찻잔을 들고 있는 젊은층이 늘어나는 이유다. 물론 일일이 열거하기 버거울 만큼 많은 효능과 약간 쌉싸름하면서
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‘아이폰 품은 리소토?’ …분노한 손님, 답답한 식당
지난달 12일 서울의 한 레스토랑의 '뚝배기 리소토' 안에서 발견된 스마트폰. [사진 이누리씨 제공] "야, 나 방금 이상한 거 본 것 같아!"지난달 12일 서울 서교동의 한 레
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[맛있는 도전] 첫물 찻잎으로 우려 더 진한 ‘보성녹차·말차’ 녹차 속 성분이 미세먼지 걱정 싹~ 씻어줘요
━ 동원F&B 동원F&B가 1996년 5월 출 시한 ‘동원보성녹차’(왼쪽) 와 2017년에 선보인 최고급 프리미엄 녹차 음료 ‘동원 보 성말차’. [사진 동원F&B] 미세
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[건강한 가족] 케모포비아 만연한 사회, 부정확한 정보가 불안감 키운다
━ 화학물질 이해와 대처법 가습기 살균제, 기저귀, 생리대, 물티슈, 침대…. 생활용품에서 발암물질·환경호르몬·중금속 등 유해 물질이 검출됐다는 소식이 연일 터져 나